作物体内营养诊断之作物组织样品的采集和处理

一、作物速测法

高产作物，因某一营养元素缺乏将要妨碍生长或引起减产、而在外部形态还没有表现出来时，通过作物营养测定仪对作物组织的化学速测，以便提前发现问题，及时指导施肥，促进高产作物的正常生长，同时也能找出各种高产作物在不同生育期合理的经济施肥指标，通过化学速测结果、作物长势长相的观察以及土壤的检查，作出正确的缺肥判断。

(一)作物组织样品的采集和处理

1.样品的采集

(1)采集部位

根据需测元素，选择能反应被测元素丰缺的*敏感部位进行采集，一般采用叶鞘。由于叶鞘是输导和储存养分的仓库，养分状况较稳定，叶绿素较少，可减少对比色的干扰。如玉米苗期取茎部1厘米的混合组织，拔节后取中部叶鞘，抽穗期采取穗位叶的中脉基部1/3～1/2组织叶鞘。水稻植株速测诊断，磷用混合叶鞘组织，钾用主茎心叶下第三至第五片叶的叶鞘，氮用心叶下**、第二片叶的叶鞘。小麦苗期用主茎基部混合组织，拔节后采用主茎茎节和叶鞘。

(2) 采样时间

一般在上午8～10点采样，因为此时作物生理活动较活跃，地下根部吸收速效和地上部正趋于上升的光合作用强度，接近动态平衡，这时的作物组织中的无机养料储量*能反映根系养料吸收和作物同化需要的相对关系。

(3) 采样时期

与作物在一定的发育阶段和施肥措施结合起来，在施肥前测定。

(4) 样品数量

按照作物的生长状况、长势和型态类型，选定有代表性的，随机多点，采集样品10株左右，避免采集田边、地头、受机械损害、病虫危害的植株，对植株营养性诊断要考虑代表性，对障碍性诊断要注意典型性。

2.样品的处理

将采集到的样品剔除枯枝，对霉鞘、残根、焦枯、死亡的部分，用湿布擦净植株上的灰尘、土粒。有农药、肥料污染的要用清水清洗干净、揩干。为了防止部分有机化合物分解而造成测量误差，从采样到测量完毕，要在2小时内完成。

(二)植株浸出液的制备

1.浸出液反映作物的营养状况

作物体内营养物质大部分以有机态存在，但还是有不少以无机态存在，无机养分可以大部分被水浸提出来，在一定条件下，浸出的无机养分的多少，可以反映作物的营养状况。

2.浸提方法

称取经剪碎至1~2毫米长并充分混合的植株叶鞘0.5克于试管中，加入蒸馏水10毫升，用橡皮塞塞住，用力上下摇动2分，此浸出液可供测定无机氮、磷、钾养分之用。